Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Кефир 2,5% жирности 1500 г
Банан 400 г
Рябина черноплодная 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.5% 2947 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.9% 2772 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2662 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 6.7% 2432 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.4% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 12.1% 1343 г
Витамин В4, холин 22.02 мг 500 мг 4.4% 7.2% 2271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 11.9% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.676 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7047 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 15.6% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 6.7% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7246 г
Витамин Н, биотин 3.293 мкг 50 мкг 6.6% 10.7% 1518 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 9.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.8019 мг 20 мг 4% 6.5% 2494 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.88 мг 2500 мг 7.4% 12.1% 1345 г
Кальций, Ca 90.5 мг 1000 мг 9.1% 14.8% 1105 г
Кремний, Si 15.673 мг 30 мг 52.2% 85% 191 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 7.8% 2064 г
Натрий, Na 42.37 мг 1300 мг 3.3% 5.4% 3068 г
Сера, S 23.53 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4250 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 15.3% 1067 г
Хлор, Cl 89.06 мг 2300 мг 3.9% 6.4% 2583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 2.6% 6360 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 7.5% 2165 г
Кобальт, Co 1.906 мкг 10 мкг 19.1% 31.1% 525 г
Литий, Li 0.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 8.1% 2010 г
Медь, Cu 28.67 мкг 1000 мкг 2.9% 4.7% 3488 г
Молибден, Mo 4.878 мкг 70 мкг 7% 11.4% 1435 г
Никель, Ni 1.721 мкг ~
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 3.616 мкг 55 мкг 6.6% 10.7% 1521 г
Стронций, Sr 13.03 мкг ~
Фтор, F 15.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25047 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 5.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.3182 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3771 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%

Энергетическая ценность Смузи составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,2 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Смузи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги