Рецепт Запеканка с яблоками и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с яблоками и корицей

Изюм (Припускание) 56 г
Яблоки (Припускание) 530 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Корица 8 г
Сметана 10,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с яблоками и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 12.2% 792 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5% 1938 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.2% 1176 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.1% 3157 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2.5% 3913 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.6% 1268 г
Витамин В4, холин 36.42 мг 500 мг 7.3% 7.1% 1373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 4.3% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 19.37 мкг 400 мкг 4.8% 4.6% 2065 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 19.7% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Витамин Н, биотин 4.721 мкг 50 мкг 9.4% 9.1% 1059 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2175 мг 20 мг 11.1% 10.7% 902 г
Макроэлементы
Калий, K 277.23 мг 2500 мг 11.1% 10.7% 902 г
Кальций, Ca 77.79 мг 1000 мг 7.8% 7.5% 1286 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 4.6% 2079 г
Натрий, Na 46.49 мг 1300 мг 3.6% 3.5% 2796 г
Сера, S 101.21 мг 1000 мг 10.1% 9.8% 988 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 12.4% 784 г
Хлор, Cl 61.32 мг 2300 мг 2.7% 2.6% 3751 г
Микроэлементы
Бор, B 158 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 1.946 мг 18 мг 10.8% 10.4% 925 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5952 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 20.3% 477 г
Марганец, Mn 0.2055 мг 2 мг 10.3% 10% 973 г
Медь, Cu 105.49 мкг 1000 мкг 10.5% 10.1% 948 г
Молибден, Mo 7.645 мкг 70 мкг 10.9% 10.5% 916 г
Селен, Se 15.178 мкг 55 мкг 27.6% 26.7% 362 г
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17786 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 5.4% 1779 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3526 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с яблоками и корицей составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ

Запеканка с яблоками и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 11,1 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 21 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Запеканка с яблоками и корицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с яблоками и корицей, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с яблоками и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты