Рецепт Плов несладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов несладкий

Морковь тушеная 140 г
Свинина, свежая,приправленная, филей,средняя часть, мясо с жиром, обжаренная 300 г
Лук репчатый 120 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 15 г
Рис отварной 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов несладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.4% 760 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.8% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1.4% 5166 г
Органические кислоты 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 818.5 мкг 900 мкг 90.9% 64.6% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.253 мг 1.5 мг 16.9% 12% 593 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Витамин В4, холин 22.52 мг 500 мг 4.5% 3.2% 2220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 7.5% 948 г
Витамин В9, фолаты 1.883 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21243 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.5% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 3.6% 1963 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4338 мг 20 мг 12.2% 8.7% 822 г
Макроэлементы
Калий, K 214.7 мг 2500 мг 8.6% 6.1% 1164 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11682 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3072 г
Натрий, Na 73.8 мг 1300 мг 5.7% 4.1% 1762 г
Сера, S 74.91 мг 1000 мг 7.5% 5.3% 1335 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 9.7% 731 г
Хлор, Cl 71.14 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3233 г
Микроэлементы
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 9.58 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3838 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17442 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 5.9% 1203 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3876 г
Медь, Cu 50.82 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1968 г
Молибден, Mo 2.053 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3410 г
Селен, Se 13.969 мкг 55 мкг 25.4% 18.1% 394 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43812 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.7577 мг 12 мг 6.3% 4.5% 1584 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Плов несладкий составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ НЕСЛАДКИЙ

Плов несладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90,9 %, витамином B1 - 16,9 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Плов несладкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов несладкий, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов несладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты