Рецепт Фасолевый суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп с сельдереем

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 253 г
Морковь (Пассерование) 78 г
Лук репчатый (Пассерование) 37 г
Сельдерей (Пассерование) 48 г
Перец сладкий желтый 80 г
Картофель (Варка без слива) 252 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Вода 1500 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.1% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.5% 3532 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.5% 1333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.1% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 37.1% 629 г
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 40.1% 580 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 4.4% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 11% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.441 мкг 400 мкг 2.1% 4.9% 4739 г
Витамин C, аскорбиновая 13.99 мг 90 мг 15.5% 36.1% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.6% 8824 г
гамма Токоферол 0.134 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32468 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 6.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.5568 мг 20 мг 2.8% 6.5% 3592 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.8 мг 2500 мг 8.6% 20% 1169 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5371 г
Кремний, Si 7.484 мг 30 мг 24.9% 58% 401 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 9.8% 2371 г
Натрий, Na 60.13 мг 1300 мг 4.6% 10.7% 2162 г
Сера, S 20.93 мг 1000 мг 2.1% 4.9% 4778 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 11.9% 1961 г
Хлор, Cl 20.5 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 23.87 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 7.5% 3103 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 35.2% 662 г
Литий, Li 9.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 12.8% 1835 г
Медь, Cu 75.87 мкг 1000 мкг 7.6% 17.7% 1318 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 14.9% 1568 г
Никель, Ni 1.509 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14905 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 122.6 мкг 4000 мкг 3.1% 7.2% 3263 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 6.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.2634 мг 12 мг 2.2% 5.1% 4556 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп с сельдереем составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Фасолевый суп с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 15,5 %, кремнием - 24,9 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Фасолевый суп с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп с сельдереем, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы