Рецепт Тестовый салатик 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тестовый салатик 1

Перец сладкий красный 300 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сметана 10% жирности 50 г
Огурец соленый 100 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тестовый салатик 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.8% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5% 7000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.8% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 14.4% 2495 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214 мкг 900 мкг 23.8% 85.6% 421 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.259 мг 5 мг 25.2% 90.6% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 14.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 11.9% 3000 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 4.7% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 11.9% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 40.6% 885 г
Витамин В9, фолаты 10.931 мкг 400 мкг 2.7% 9.7% 3659 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 116.01 мг 90 мг 128.9% 463.7% 78 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 10.4% 3472 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16234 г
Витамин К, филлохинон 39.5 мкг 120 мкг 32.9% 118.3% 304 г
Витамин РР, НЭ 0.7065 мг 20 мг 3.5% 12.6% 2831 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.36 мг 2500 мг 7.9% 28.4% 1267 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 10.1% 3516 г
Кремний, Si 11.411 мг 30 мг 38% 136.7% 263 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 7.9% 4464 г
Натрий, Na 164.54 мг 1300 мг 12.7% 45.7% 790 г
Сера, S 11.89 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8410 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 12.9% 2817 г
Хлор, Cl 35.97 мг 2300 мг 1.6% 5.8% 6394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 11.9% 3015 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 6.5% 5703 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 127% 283 г
Литий, Li 45.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 25.2% 1435 г
Медь, Cu 84.24 мкг 1000 мкг 8.4% 30.2% 1187 г
Молибден, Mo 5.867 мкг 70 мкг 8.4% 30.2% 1193 г
Никель, Ni 6.072 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 21654 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 22272 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 33.5% 1071 г
Цинк, Zn 0.3081 мг 12 мг 2.6% 9.4% 3895 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%

Энергетическая ценность Тестовый салатик 1 составляет 27,8 кКал.

  • Порция = 103 гр (28.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТОВЫЙ САЛАТИК 1

Тестовый салатик 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 128,9 %, витамином K - 32,9 %, кремнием - 38 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Тестовый салатик 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тестовый салатик 1, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тестовый салатик 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты