Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Овсяные хлопья 25 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.9% 1296 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 22.5% 400 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.8% 3261 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 9.1% 990 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 8.3% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.5% 1200 г
Витамин В4, холин 19.78 мг 500 мг 4% 3.6% 2528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.793 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8346 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 9.2% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 4.8% 1901 г
Витамин Н, биотин 2.567 мкг 50 мкг 5.1% 4.6% 1948 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2539 мг 20 мг 6.3% 5.7% 1595 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.88 мг 2500 мг 13.4% 12% 744 г
Кальций, Ca 106.53 мг 1000 мг 10.7% 9.6% 939 г
Кремний, Si 3.368 мг 30 мг 11.2% 10.1% 891 г
Магний, Mg 38.03 мг 400 мг 9.5% 8.5% 1052 г
Натрий, Na 41.06 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3166 г
Сера, S 26.48 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3776 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 9.6% 937 г
Хлор, Cl 85.88 мг 2300 мг 3.7% 3.3% 2678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2143 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2636 г
Кобальт, Co 1.66 мкг 10 мкг 16.6% 14.9% 602 г
Литий, Li 1.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5731 г
Медь, Cu 53.24 мкг 1000 мкг 5.3% 4.8% 1878 г
Молибден, Mo 5.311 мкг 70 мкг 7.6% 6.8% 1318 г
Никель, Ni 14.249 мкг ~
Олово, Sn 9.7 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.684 мкг 55 мкг 3.1% 2.8% 3266 г
Стронций, Sr 12.68 мкг ~
Фтор, F 21.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18340 г
Хром, Cr 9.13 мкг 50 мкг 18.3% 16.4% 548 г
Цинк, Zn 0.344 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, кремнием - 11,2 %, кобальтом - 16,6 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты