Рецепт Запеканка с творогом на овсяных хлопьях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с творогом на овсяных хлопьях

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 160 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Творог 5% жирности (Запекание) 197 г
Сахар песок 25 г
Малина (Запекание) 73 г
Черника (Запекание) 87 г
Кукурузное масло 3 г
Способ приготовления

Очень люблю творожную выпечку и ищу способы сделать ее пригодной для стройняшек

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом на овсяных хлопьях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.2% 639 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.6% 1120 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.7% 913 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.3% 833 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4363 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2% 2571 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.2% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.9% 887 г
Витамин В4, холин 51.52 мг 500 мг 10.3% 5.4% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 5.8% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 18.116 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2208 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 8.9% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.812 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1847 г
Витамин Н, биотин 10.772 мкг 50 мкг 21.5% 11.2% 464 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.0564 мг 20 мг 15.3% 8% 654 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.32 мг 2500 мг 8.4% 4.4% 1194 г
Кальций, Ca 111.83 мг 1000 мг 11.2% 5.8% 894 г
Кремний, Si 6.572 мг 30 мг 21.9% 11.4% 456 г
Магний, Mg 48.05 мг 400 мг 12% 6.3% 832 г
Натрий, Na 48.71 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2669 г
Сера, S 114.39 мг 1000 мг 11.4% 6% 874 г
Фосфор, P 201.9 мг 800 мг 25.2% 13.2% 396 г
Хлор, Cl 105.47 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 4.4% 1180 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 3% 1724 г
Кобальт, Co 3.433 мкг 10 мкг 34.3% 17.9% 291 г
Литий, Li 1.023 мкг ~
Марганец, Mn 1.0492 мг 2 мг 52.5% 27.4% 191 г
Медь, Cu 171.22 мкг 1000 мкг 17.1% 8.9% 584 г
Молибден, Mo 6.288 мкг 70 мкг 9% 4.7% 1113 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Олово, Sn 8.84 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 18.905 мкг 55 мкг 34.4% 18% 291 г
Стронций, Sr 11.53 мкг ~
Фтор, F 41.83 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9563 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2660 г
Цинк, Zn 1.1918 мг 12 мг 9.9% 5.2% 1007 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.625 г min 16.8 г 9.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом на овсяных хлопьях составляет 191,5 кКал.

  • Порция = 62 гр (118.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.5 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ НА ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЯХ

Запеканка с творогом на овсяных хлопьях богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 21,9 %, магнием - 12 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 52,5 %, медью - 17,1 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Запеканка с творогом на овсяных хлопьях

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с творогом на овсяных хлопьях, калорийность 191,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с творогом на овсяных хлопьях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги