Рецепт Черная смородина кефирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черная смородина кефирный

Кефир 1% жирности 200 г
Смородина черная 50 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черная смородина кефирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.3% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.4% 14000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.3% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 20.6% 2405 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 19.6% 2500 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 7.4% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 11.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 5.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.7 мкг 400 мкг 0.4% 2% 23529 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 13.2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 20.28 мг 90 мг 22.5% 110.3% 444 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 2.5% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.52 мкг 50 мкг 3% 14.7% 3289 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 9.8% 5000 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.4 мг 2500 мг 3.7% 18.1% 2677 г
Кальций, Ca 53.85 мг 1000 мг 5.4% 26.5% 1857 г
Кремний, Si 6.09 мг 30 мг 20.3% 99.5% 493 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 11.3% 4348 г
Натрий, Na 23.65 мг 1300 мг 1.8% 8.8% 5497 г
Сера, S 12.7 мг 1000 мг 1.3% 6.4% 7874 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 24% 2036 г
Хлор, Cl 42.1 мг 2300 мг 1.8% 8.8% 5463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 4.9% 10526 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 12.3% 4054 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 37.3% 1316 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 4.9% 9615 г
Медь, Cu 18.1 мкг 1000 мкг 1.8% 8.8% 5525 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 36.3% 1346 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 4.4% 10784 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Фтор, F 59.7 мкг 4000 мкг 1.5% 7.4% 6700 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 8.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 6.9% 6936 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%

Энергетическая ценность Черная смородина кефирный составляет 20,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (51 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА КЕФИРНЫЙ

Черная смородина кефирный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %, кремнием - 20,3 %

Чем полезен Черная смородина кефирный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черная смородина кефирный, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черная смородина кефирный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты