Рецепт Кролик тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик тушеный

Кролик Охлаждённый [ВкусВилл] 500 г
Вода 250 г
Лук репчатый (Тушение) 57 г
Сметана 15% жирности 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11% 844 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.6% 800 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.3% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 0.9% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.371 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29176 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.4% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1102 мг 20 мг 0.6% 0.6% 18149 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.98 мг 2500 мг 0.8% 0.7% 11916 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 0.9% 9569 г
Кремний, Si 0.34 мг 30 мг 1.1% 1% 8824 г
Магний, Mg 2.01 мг 400 мг 0.5% 0.5% 19900 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34759 г
Сера, S 7.2 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 1.1% 8602 г
Хлор, Cl 8.26 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 18072 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 3.1% 3030 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.9% 9662 г
Медь, Cu 8.16 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12255 г
Молибден, Mo 1.002 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 6986 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43307 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 32.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12473 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.0829 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Кролик тушеный составляет 107,5 кКал.

  • Порция = 291 гр (312.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик тушеный, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты