Рецепт Спаггети с криветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаггети с криветками

Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные 100 г
Чеснок луковица (Пассерование) 7 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Перец жгучий красный (Пассерование) 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 5 г
Петрушка 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Лимон 50 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание) 57 г
Способ приготовления

Лимон почистить, сок выжать. Лук, чили. чеснок спассеровать 3 мин в масле , добавить криветки, лимонную кожуру -ешё 3 минуты обжарить. Добавить петрушку, соль, перец немного лимонного сока. В конце добавить спагетти, сразу сервировать в тёплых тарелках

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаггети с криветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.8% 1041 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.8% 400 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.3% 913 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.7 мкг 900 мкг 22.5% 8.8% 444 г
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 6.8% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 5% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.6% 1084 г
Витамин В4, холин 17.6 мг 500 мг 3.5% 1.4% 2841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 24.478 мкг 400 мкг 6.1% 2.4% 1634 г
Витамин C, аскорбиновая 28.82 мг 90 мг 32% 12.5% 312 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.84 мг 15 мг 12.3% 4.8% 815 г
Витамин Н, биотин 0.765 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6536 г
Витамин К, филлохинон 237.5 мкг 120 мкг 197.9% 77.3% 51 г
Витамин РР, НЭ 2.6983 мг 20 мг 13.5% 5.3% 741 г
Макроэлементы
Калий, K 249.34 мг 2500 мг 10% 3.9% 1003 г
Кальций, Ca 75.17 мг 1000 мг 7.5% 2.9% 1330 г
Кремний, Si 1.147 мг 30 мг 3.8% 1.5% 2616 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 2.9% 1335 г
Натрий, Na 388 мг 1300 мг 29.8% 11.6% 335 г
Сера, S 67.29 мг 1000 мг 6.7% 2.6% 1486 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 4.2% 937 г
Хлор, Cl 540.24 мг 2300 мг 23.5% 9.2% 426 г
Микроэлементы
Бор, B 53.7 мкг ~
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 3.6% 1088 г
Йод, I 19.01 мкг 150 мкг 12.7% 5% 789 г
Кобальт, Co 3.445 мкг 10 мкг 34.5% 13.5% 290 г
Марганец, Mn 0.3459 мг 2 мг 17.3% 6.8% 578 г
Медь, Cu 430 мкг 1000 мкг 43% 16.8% 233 г
Молибден, Mo 6.335 мкг 70 мкг 9.1% 3.6% 1105 г
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 15805 г
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13652 г
Хром, Cr 9.9 мкг 50 мкг 19.8% 7.7% 505 г
Цинк, Zn 0.9018 мг 12 мг 7.5% 2.9% 1331 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Спаггети с криветками составляет 255,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГГЕТИ С КРИВЕТКАМИ

Спаггети с криветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином B1 - 12,8 %, витамином C - 32 %, витамином E - 12,3 %, витамином K - 197,9 %, витамином PP - 13,5 %, хлором - 23,5 %, йодом - 12,7 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 17,3 %, медью - 43 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Спаггети с криветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаггети с криветками, калорийность 255,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаггети с криветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги