Рецепт Салат деревенский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат деревенский

Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Петрушка 15 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат деревенский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.1% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.1% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.8% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.2% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 45.4% 562 г
бета Каротин 0.961 мг 5 мг 19.2% 49% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4500 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 14% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.318 мкг 400 мкг 3.6% 9.2% 2794 г
Витамин C, аскорбиновая 26.14 мг 90 мг 29% 74% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 10.7% 2400 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 5.1% 5092 г
Витамин К, филлохинон 122.9 мкг 120 мкг 102.4% 261.2% 98 г
Витамин РР, НЭ 0.518 мг 20 мг 2.6% 6.6% 3861 г
Макроэлементы
Калий, K 250.45 мг 2500 мг 10% 25.5% 998 г
Кальций, Ca 33.52 мг 1000 мг 3.4% 8.7% 2983 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 13.5% 1882 г
Натрий, Na 24.14 мг 1300 мг 1.9% 4.8% 5385 г
Сера, S 5.45 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18349 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 12% 2139 г
Хлор, Cl 37.27 мг 2300 мг 1.6% 4.1% 6171 г
Микроэлементы
Бор, B 52.3 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 11.7% 2195 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 3.8% 6608 г
Кобальт, Co 3.182 мкг 10 мкг 31.8% 81.1% 314 г
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 19.9% 1279 г
Медь, Cu 105.61 мкг 1000 мкг 10.6% 27% 947 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 13.3% 1925 г
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16923 г
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23781 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 25.5% 1000 г
Цинк, Zn 0.2616 мг 12 мг 2.2% 5.6% 4587 г

Энергетическая ценность Салат деревенский составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЕРЕВЕНСКИЙ

Салат деревенский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином C - 29 %, витамином K - 102,4 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Салат деревенский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат деревенский, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат деревенский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты