Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Пшеничная мука цельнозерновая 130 г
Геркулес Монастырский 200 г
Шоколадные Капли для Выпечки [Парфэ Декор] 50 г
Сахар песок 90 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.8 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.3% 745 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 6.9% 352 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 6.2% 396 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.9% 833 г
Вода 15.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 14571 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 2.9% 840 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 48.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 2.1% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 1.9% 1277 г
Витамин В4, холин 60.67 мг 500 мг 12.1% 3% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 2% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.214 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3567 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 1.5% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 0.7% 3741 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.424 мг ~
Витамин Н, биотин 4.144 мкг 50 мкг 8.3% 2% 1207 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8639 мг 20 мг 9.3% 2.3% 1073 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 16.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.44 мг 2500 мг 4.5% 1.1% 2204 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4511 г
Магний, Mg 32.97 мг 400 мг 8.2% 2% 1213 г
Натрий, Na 29.88 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4351 г
Сера, S 66.42 мг 1000 мг 6.6% 1.6% 1506 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 3.7% 654 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 1.9% 1302 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3659 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 5% 488 г
Марганец, Mn 0.9102 мг 2 мг 45.5% 11.1% 220 г
Медь, Cu 108.85 мкг 1000 мкг 10.9% 2.7% 919 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 0.4% 5686 г
Селен, Se 20.15 мкг 55 мкг 36.6% 8.9% 273 г
Фтор, F 11.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34423 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.8234 мг 12 мг 6.9% 1.7% 1457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.342 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.322 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.958 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.722 г min 16.8 г 22.2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.184 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 409,8 кКал.

  • Порция = 53 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 55.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 15.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 12,1 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 45,5 %, селеном - 36,6 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 409,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги