Рецепт Суп куриный с булугуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с булугуром

Курица отварная, по 2-4 200 г
Бульон куриный 1200 г
Подсолнечное масло 22 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 240 г
Картофель 500 г
Крупа Булугур пшеничный 200 г
Сок томатный 600 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с булугуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.4% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.6% 2333 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.9% 2235 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.1 мкг 900 мкг 17.8% 23.3% 562 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.944 мг 5 мг 18.9% 24.8% 530 г
Лютеин + Зеаксантин 0.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2951 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.151 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7765 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 8.4% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 4.1% 3268 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7773 мг 20 мг 8.9% 11.7% 1125 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.06 мг 2500 мг 8% 10.5% 1243 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 1.3% 10163 г
Кремний, Si 9.702 мг 30 мг 32.3% 42.3% 309 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 3.9% 3373 г
Натрий, Na 72.98 мг 1300 мг 5.6% 7.3% 1781 г
Сера, S 18.89 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5294 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 6.7% 1980 г
Хлор, Cl 14.67 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.6 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 30.22 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12097 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 14.3% 922 г
Литий, Li 12.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4082 г
Медь, Cu 68.79 мкг 1000 мкг 6.9% 9% 1454 г
Молибден, Mo 3.001 мкг 70 мкг 4.3% 5.6% 2333 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Рубидий, Rb 122.9 мкг ~
Селен, Se 0.933 мкг 55 мкг 1.7% 2.2% 5895 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 28.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14200 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.1653 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7260 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с булугуром составляет 76,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (190.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С БУЛУГУРОМ

Суп куриный с булугуром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 18,9 %, кремнием - 32,3 %

Чем полезен Суп куриный с булугуром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с булугуром, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с булугуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты