Рецепт Пенне с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пенне с куриным фаршем

Сливки 10% жирности. стерилизованные 20 г
куринный фарш 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 5 г
Пенне [Макфа] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пенне с куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.1% 576 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.6% 683 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.8% 1369 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.6% 3261 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4865 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 3.342 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11969 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 6002 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5105 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3918 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.74 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8133 г
Кальций, Ca 65.47 мг 1000 мг 6.5% 3.4% 1527 г
Магний, Mg 3.95 мг 400 мг 1% 0.5% 10127 г
Натрий, Na 51.05 мг 1300 мг 3.9% 2% 2547 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5590 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 2.9% 1826 г
Хлор, Cl 81.74 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 7.26 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 13774 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6648 г
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Селен, Se 0.847 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 3.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111732 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.2474 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4850 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пенне с куриным фаршем составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.9 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пенне с куриным фаршем, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пенне с куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты