Рецепт Пирожки с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с луком

Яйцо куриное вареное вкрутую 117 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 57 г
Майонез Легкий [Кальве] 10 г
Лаваш Армянский [Хлебодар] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7% 738 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8% 644 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.3% 1210 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.5 мкг 900 мкг 20.4% 10.6% 490 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.2% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 5.7% 909 г
Витамин В4, холин 80.37 мг 500 мг 16.1% 8.3% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.9% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.924 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4482 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 6.6% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 3.2% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 4.2% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 6.722 мкг 50 мкг 13.4% 6.9% 744 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 13.4% 388 г
Витамин РР, НЭ 1.7039 мг 20 мг 8.5% 4.4% 1174 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.36 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Кальций, Ca 165.78 мг 1000 мг 16.6% 8.6% 603 г
Кремний, Si 0.911 мг 30 мг 3% 1.6% 3293 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 1.6% 3287 г
Натрий, Na 163.3 мг 1300 мг 12.6% 6.5% 796 г
Сера, S 92.98 мг 1000 мг 9.3% 4.8% 1076 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 9% 580 г
Хлор, Cl 243.98 мг 2300 мг 10.6% 5.5% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1636 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2333 г
Кобальт, Co 4.354 мкг 10 мкг 43.5% 22.5% 230 г
Литий, Li 1.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 1.6% 3322 г
Медь, Cu 49.74 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 2010 г
Молибден, Mo 5.493 мкг 70 мкг 7.8% 4% 1274 г
Никель, Ni 0.419 мкг ~
Рубидий, Rb 82.6 мкг ~
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 11.3% 458 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Фтор, F 29.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13473 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2551 г
Цинк, Zn 0.9158 мг 12 мг 7.6% 3.9% 1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.271 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 2.112 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.376 г min 16.8 г 14.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с луком составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЛУКОМ

Пирожки с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, витамином B2 - 11 %, холином - 16,1 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 13,4 %, витамином K - 25,8 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 43,5 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Пирожки с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с луком, калорийность 193 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты