Рецепт Кексы на кефире с ягодами (сладкие). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы на кефире с ягодами (сладкие)

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Сахар песок 0.3 Стакан 250 мл
Кефир 2,5% жирности 0.5 Стакан 250 мл
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 2 Стакан 250 мл
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 100 г
Ванилин 2 г
Разрыхлитель теста [Сырье и приправы] 5 г
Смесь Ягод Быстрозамороженная [365 Дней] 100 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы на кефире с ягодами (сладкие)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.7 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.7% 1134 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 8.8% 348 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 5.4% 557 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.3% 1333 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.4% 8060 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 1.2% 2663 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1800 г
Витамин В4, холин 58.99 мг 500 мг 11.8% 3.6% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 2.2% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.6 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 1.5% 2046 г
Витамин Н, биотин 4.015 мкг 50 мкг 8% 2.4% 1245 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8183 мг 20 мг 9.1% 2.8% 1100 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.35 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2650 г
Кальций, Ca 35.51 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2816 г
Кремний, Si 1.749 мг 30 мг 5.8% 1.8% 1715 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3756 г
Натрий, Na 27.09 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4799 г
Сера, S 58.15 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1720 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 2.9% 1046 г
Хлор, Cl 47.56 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 467.6 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 39.34 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2064 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3151 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 6.4% 472 г
Марганец, Mn 0.2539 мг 2 мг 12.7% 3.9% 788 г
Медь, Cu 56.42 мкг 1000 мкг 5.6% 1.7% 1772 г
Молибден, Mo 7.089 мкг 70 мкг 10.1% 3.1% 987 г
Никель, Ni 0.962 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Селен, Se 6.907 мкг 55 мкг 12.6% 3.8% 796 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19900 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кексы на кефире с ягодами (сладкие) составляет 328,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ НА КЕФИРЕ С ЯГОДАМИ (СЛАДКИЕ)

Кексы на кефире с ягодами (сладкие) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Кексы на кефире с ягодами (сладкие)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы на кефире с ягодами (сладкие), калорийность 328,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы на кефире с ягодами (сладкие), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы