Рецепт шоколадный торт в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадный торт в мультиварке

Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар-песок 200 г
Яйцо куриное 50 г
Какао-порошок 75 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 125 г
Масло подсолнечное 34 г
Вода 126 г
Способ приготовления

торт делится на 12 кусочков. В одном кусочке приблизительно 65 грамм.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный торт в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.8 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3% 1288 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5% 767 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 7.4% 518 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 8.1% 476 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 0.8% 4787 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.7% 2338 г
Витамин В4, холин 30.94 мг 500 мг 6.2% 2.4% 1616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 2.8% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.281 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3546 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.323 мг 15 мг 15.5% 6% 646 г
Витамин Н, биотин 2.247 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2225 г
Витамин РР, НЭ 1.6494 мг 20 мг 8.2% 3.2% 1213 г
Макроэлементы
Калий, K 205.9 мг 2500 мг 8.2% 3.2% 1214 г
Кальций, Ca 40.78 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2452 г
Кремний, Si 0.831 мг 30 мг 2.8% 1.1% 3610 г
Магний, Mg 47.94 мг 400 мг 12% 4.6% 834 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6803 г
Сера, S 38.64 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2588 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 5.2% 735 г
Хлор, Cl 35.1 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6553 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.7 мкг ~
Железо, Fe 2.649 мг 18 мг 14.7% 5.7% 680 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4886 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 4.3% 899 г
Марганец, Mn 0.572 мг 2 мг 28.6% 11% 350 г
Медь, Cu 471.4 мкг 1000 мкг 47.1% 18.1% 212 г
Молибден, Mo 9.253 мкг 70 мкг 13.2% 5.1% 757 г
Селен, Se 3.63 мкг 55 мкг 6.6% 2.5% 1515 г
Фтор, F 51.62 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7749 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.974 мг 12 мг 8.1% 3.1% 1232 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шоколадный торт в мультиварке составляет 259,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ

шоколадный торт в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,5 %, магнием - 12 %, фосфором - 13,6 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 28,6 %, медью - 47,1 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен шоколадный торт в мультиварке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадный торт в мультиварке, калорийность 259,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный торт в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги