Рецепт Расслльник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Расслльник

Куриная грудка (филе) 400 г
Перловая крупа 160 г
Морковь 150 г
Картофель отварной по 1-206 450 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 100 г
Огурец соленый 250 г
Лимон 100 г
Вода 3000 г
Укроп 50 г
Петрушка свежая 50 г
Чеснок 30 г
Способ приготовления

Отварить грудку курицы с перловкой. Обжарить лук и морковку добавить том.пасту.Укроп и петрушку и чеснок- мелко порезать добавить лимон и в самом конце варки добавить в суп.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Расслльник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.9% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.9% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.7% 2520 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 25.4% 1058 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 27% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9000 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 5.6% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 11.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 16.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 4.691 мкг 400 мкг 1.2% 3.2% 8527 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 17.1% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 6.4% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 43% 622 г
Витамин РР, НЭ 1.057 мг 20 мг 5.3% 14.2% 1892 г
Ниацин 1.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.75 мг 2500 мг 4.6% 12.3% 2160 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6227 г
Кремний, Si 1.165 мг 30 мг 3.9% 10.4% 2575 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 10.7% 2481 г
Натрий, Na 77.78 мг 1300 мг 6% 16% 1671 г
Сера, S 27.51 мг 1000 мг 2.8% 7.5% 3635 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 13.1% 2057 г
Хлор, Cl 12.79 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 5.9% 4534 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17045 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 31.6% 847 г
Литий, Li 0.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 9.6% 2770 г
Медь, Cu 47.15 мкг 1000 мкг 4.7% 12.6% 2121 г
Молибден, Mo 3.362 мкг 70 мкг 4.8% 12.8% 2082 г
Никель, Ni 1.258 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 3.469 мкг 55 мкг 6.3% 16.8% 1585 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 84.04 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4760 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 17.6% 1515 г
Цинк, Zn 0.2339 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Расслльник составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССЛЛЬНИК

Расслльник богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,1 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Расслльник

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Расслльник, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Расслльник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы