Рецепт Крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл

Яблоко (Запекание) 150 г
Овсяные отруби Мистраль 30 г
Миндаль 5 г
Мед пчелиный 12 г
Подсолнечное масло 5 г
Корица, молотая 2 г
Клюква (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.2% 1810 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.4% 918 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.9% 846 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.5% 690 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 1.518 мкг ~
Ликопин 0.176 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 0.6% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.224 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12407 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 3% 1940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.326 мг 15 мг 15.5% 9.1% 645 г
гамма Токоферол 0.123 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 13.905 мкг 50 мкг 27.8% 16.3% 360 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5439 мг 20 мг 2.7% 1.6% 3677 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.99 мг 2500 мг 10.1% 5.9% 988 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Кремний, Si 3.178 мг 30 мг 10.6% 6.2% 944 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2405 г
Натрий, Na 21.67 мг 1300 мг 1.7% 1% 5999 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 0.6% 9653 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 1.9% 3137 г
Хлор, Cl 4.94 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 207 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 2.023 мг 18 мг 11.2% 6.6% 890 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10274 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 7.7% 755 г
Литий, Li 1.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.3452 мг 2 мг 17.3% 10.1% 579 г
Медь, Cu 107.98 мкг 1000 мкг 10.8% 6.3% 926 г
Молибден, Mo 6.059 мкг 70 мкг 8.7% 5.1% 1155 г
Никель, Ni 18.579 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15449 г
Стронций, Sr 6.17 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23433 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 3.9% 1497 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5384 г
Цирконий, Zr 3.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 27.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.306 мг ~
бета Ситостерол 8.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.782 г min 16.8 г 10.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.289 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крамбл составляет 170,7 кКал.

  • Порция = 170 гр (290.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ

Крамбл богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,5 %, витамином H - 27,8 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Крамбл

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги