Рецепт Ленивые вареники со сметаной 20%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники со сметаной 20%

Ленивые вареники 550 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники со сметаной 20%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.4% 817 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.5% 1143 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.2% 2607 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 4.9% 1748 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 6.3 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 9.6% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 10.4% 818 г
Витамин В4, холин 43.4 мг 500 мг 8.7% 7.4% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 40.258 мкг 400 мкг 10.1% 8.6% 994 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 15.1% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.7% 11811 г
Витамин Н, биотин 4.886 мкг 50 мкг 9.8% 8.3% 1023 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7032 мг 20 мг 13.5% 11.5% 740 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.66 мг 2500 мг 3.5% 3% 2885 г
Кальций, Ca 88.23 мг 1000 мг 8.8% 7.5% 1133 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 4.3% 1989 г
Натрий, Na 225.08 мг 1300 мг 17.3% 14.7% 578 г
Сера, S 100.21 мг 1000 мг 10% 8.5% 998 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 12.9% 661 г
Хлор, Cl 360.02 мг 2300 мг 15.7% 13.4% 639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 6% 1422 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2609 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 15.1% 566 г
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 2% 4292 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 4.5% 1887 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 7.3% 1167 г
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 14.154 мкг 55 мкг 25.7% 21.9% 389 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 134.26 мкг 4000 мкг 3.4% 2.9% 2979 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4065 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.591 г min 16.8 г 9.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники со сметаной 20% составляет 117,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (235 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ СО СМЕТАНОЙ 20%

Ленивые вареники со сметаной 20% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 17,7 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Ленивые вареники со сметаной 20%

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники со сметаной 20%, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники со сметаной 20%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты