Рецепт Сырники 30.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 30.04.20

творог 5% 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Сахар песок 35 г
Ванильный экстракт 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Жарка) 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 30.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 8.2% 503 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.9% 596 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 4.6% 890 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 4.1% 1011 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.3% 657 г
Витамин В4, холин 46.53 мг 500 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.1% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.876 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10320 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3555 г
Витамин Н, биотин 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 3.1% 1319 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.8222 мг 20 мг 19.1% 7.9% 523 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.45 мг 2500 мг 7.1% 2.9% 1409 г
Кальций, Ca 136.61 мг 1000 мг 13.7% 5.6% 732 г
Кремний, Si 0.97 мг 30 мг 3.2% 1.3% 3093 г
Магний, Mg 23.49 мг 400 мг 5.9% 2.4% 1703 г
Натрий, Na 61.17 мг 1300 мг 4.7% 1.9% 2125 г
Сера, S 39.95 мг 1000 мг 4% 1.6% 2503 г
Фосфор, P 211.6 мг 800 мг 26.5% 10.9% 378 г
Хлор, Cl 29.16 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 2.5% 1645 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4967 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 10% 413 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2430 г
Медь, Cu 49.45 мкг 1000 мкг 4.9% 2% 2022 г
Молибден, Mo 3.017 мкг 70 мкг 4.3% 1.8% 2320 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 5.481 мкг 55 мкг 10% 4.1% 1003 г
Стронций, Sr 31.53 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18240 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4132 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 1% 4183 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.365 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.886 г min 16.8 г 11.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники 30.04.20 составляет 242,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.6 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 30.04.20

Сырники 30.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 26,5 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Сырники 30.04.20

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 30.04.20, калорийность 242,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 30.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты