Рецепт Омлет 06.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 06.05

Яйцо куриное (Жарка) 240 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 8 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 140 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 06.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9% 854 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.3% 577 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 15.3% 504 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.8% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 13.5% 571 г
Витамин В4, холин 158.4 мг 500 мг 31.7% 24.5% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 13.6% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.918 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8133 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 9.4% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 3.6% 2118 г
Витамин D, кальциферол 1.374 мкг 10 мкг 13.7% 10.6% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.336 мг 15 мг 8.9% 6.9% 1123 г
Витамин Н, биотин 13.657 мкг 50 мкг 27.3% 21.1% 366 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.627 мг 20 мг 13.1% 10.1% 761 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.34 мг 2500 мг 7.4% 5.7% 1349 г
Кальций, Ca 54.6 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1832 г
Кремний, Si 1.148 мг 30 мг 3.8% 2.9% 2613 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4154 г
Натрий, Na 204.85 мг 1300 мг 15.8% 12.2% 635 г
Сера, S 123.99 мг 1000 мг 12.4% 9.6% 807 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 14.4% 539 г
Хлор, Cl 296.08 мг 2300 мг 12.9% 10% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.814 мг 18 мг 10.1% 7.8% 992 г
Йод, I 12.36 мкг 150 мкг 8.2% 6.3% 1214 г
Кобальт, Co 8.556 мкг 10 мкг 85.6% 66% 117 г
Литий, Li 5.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4246 г
Медь, Cu 92.98 мкг 1000 мкг 9.3% 7.2% 1076 г
Молибден, Mo 6.216 мкг 70 мкг 8.9% 6.9% 1126 г
Никель, Ni 2.486 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 19.169 мкг 55 мкг 34.9% 26.9% 287 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 42.46 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9421 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 5.9% 1302 г
Цинк, Zn 0.8496 мг 12 мг 7.1% 5.5% 1412 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.741 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.161 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 355.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.714 г min 16.8 г 22.1% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.214 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Омлет 06.05 составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 06.05

Омлет 06.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 17,5 %, холином - 31,7 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином D - 13,7 %, витамином H - 27,3 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 85,6 %, селеном - 34,9 %

Чем полезен Омлет 06.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 06.05, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 06.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги