Рецепт подлив с котлетами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлив с котлетами

котлеты 560 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, желтая 130 г
Томатная паста, консервированная, без соли 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Обжарить с двух сторон котлеты. Переложить их в кастрюлю. На том же масле обжарить лук морковь и томат. пасту добавить муку обжарить и залить водой довести до кипения

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлив с котлетами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.8% 1583 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 13.8% 554 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.8% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.8% 4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.5% 5056 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.765 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14467 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 4.1% 1863 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3035 мг 20 мг 1.5% 1.2% 6590 г
Макроэлементы
Калий, K 47.38 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5276 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10811 г
Кремний, Si 0.174 мг 30 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Магний, Mg 5.77 мг 400 мг 1.4% 1.1% 6932 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17808 г
Сера, S 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11521 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5634 г
Хлор, Cl 9.12 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25219 г
Микроэлементы
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 13.24 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 4.8% 1613 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3170 г
Медь, Cu 20.91 мкг 1000 мкг 2.1% 1.6% 4782 г
Молибден, Mo 2.428 мкг 70 мкг 3.5% 2.7% 2883 г
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18395 г
Фтор, F 44.62 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8965 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.1343 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8935 г

Энергетическая ценность подлив с котлетами составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подлив с котлетами, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлив с котлетами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы