Рецепт Щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые

Бульон говяжий 1200 г
Картофель (Варка без слива) 1 Штука
Лук репчатый (Варка без слива) 0.5 г
Щавель (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 13.8% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 6.1% 9522 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.5% 10000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 22.7% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 24.3% 2284 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 27.6% 2000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 19.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 27.6% 2000 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 7.2% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 2.8% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 21% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.016 мкг 400 мкг 0.8% 4.4% 13263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 14.4% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 8.3% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 2.8% 21459 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 22.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.8893 мг 20 мг 4.4% 24.3% 2249 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.69 мг 2500 мг 9.8% 54.1% 1018 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 6.6% 8237 г
Кремний, Si 2.154 мг 30 мг 7.2% 39.8% 1393 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 22.1% 2528 г
Натрий, Na 167.47 мг 1300 мг 12.9% 71.3% 776 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 11.6% 4824 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 26.5% 2078 г
Хлор, Cl 11.25 мг 2300 мг 0.5% 2.8% 20444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 6.98 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 14.9% 3673 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 3.3% 18072 г
Кобальт, Co 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 28.2% 1953 г
Литий, Li 3.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 8.3% 6897 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 35.9% 1543 г
Молибден, Mo 0.654 мкг 70 мкг 0.9% 5% 10703 г
Никель, Ni 1.778 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 1.103 мкг 55 мкг 2% 11% 4986 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 70796 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 6.1% 9434 г
Цинк, Zn 0.1875 мг 12 мг 1.6% 8.8% 6400 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи зеленые составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги