Рецепт Огуречный с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Огуречный с яйцами
| Огурец, парниковый | 230 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 305 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Огуречный с яйцами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.3% | 1310 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.4% | 1077 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.8% | 1250 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 16.1% | 756 г |
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3.5% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 12.5% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 88.02 мг | 500 мг | 17.6% | 21.5% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 14.2% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.242 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 7.3% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 8.1% | 1510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 9.3% | 1311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 2.7% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 7.606 мкг | 50 мкг | 15.2% | 18.6% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 13.8% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3384 мг | 20 мг | 6.7% | 8.2% | 1494 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.66 мг | 2500 мг | 5.9% | 7.2% | 1682 г |
| Кальций, Ca | 41.48 мг | 1000 мг | 4.1% | 5% | 2411 г |
| Кремний, Si | 3.492 мг | 30 мг | 11.6% | 14.2% | 859 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 4.8% | 2582 г |
| Натрий, Na | 154.6 мг | 1300 мг | 11.9% | 14.5% | 841 г |
| Сера, S | 71.81 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.8% | 1393 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 15.1% | 809 г |
| Хлор, Cl | 59.48 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.2% | 3867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 8.4% | 1448 г |
| Йод, I | 7.08 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.7% | 2119 г |
| Кобальт, Co | 3.973 мкг | 10 мкг | 39.7% | 48.5% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 4.5% | 2710 г |
| Медь, Cu | 66.53 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.2% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 5.613 мкг | 70 мкг | 8% | 9.8% | 1247 г |
| Селен, Se | 11.52 мкг | 55 мкг | 20.9% | 25.5% | 477 г |
| Фтор, F | 20.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19812 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.5747 мг | 12 мг | 4.8% | 5.9% | 2088 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Огуречный с яйцами составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОГУРЕЧНЫЙ С ЯЙЦАМИ
Огуречный с яйцами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 15,2 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 11,6 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 39,7 %, селеном - 20,9 %
Чем полезен Огуречный с яйцами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты и моркови
- котлеты из печени
- Борщ
- настойка лимонная
- БОРЩ заморозка
- соус бешамель
- Фасоль стручковая жареная
- Куриные котлеты
- Мороженое Экстрим
- Рагу с курой
- Ржаные сухарики с чесноком
- Каша овсяная густая
- Макароны Вареные с Маслом
- Фасоль стручковая жареная
- Перец жаренный
- Чай из шиповника 20 + 250г воды
- белый шоколад с кокосом и кукурузными хлопьями
- батончик яблоко с корицей
- Голубцы ПОСТНЫЕ
- пицца
- Вино сухое красное
- Чизкейк "Шереметьевские торты"
- Кукур.хлопья медовые
- Икра из кабачков
- Творожный Данон
- перловка
- креветки
- Казеин (с молоком)
- Овсяные Крекеры
- рукола
- сироп апельсиновый
- Магне B6 премиум
- колбаса чесночная, унипром
- Кит-Кат 45гр
- Weider Body Shaper L-Carnitine Capsules 1500 мг
- морская капуста
- Зеленый борщ
- Салат из пекинской капусты с кукурузой
- жульен
- Окрошка на кефире
- Тануки фурай
- Ролл с лососем тануки
- газ вода ( orangina)
- Курица в кислосладком соусе Тануки
- Рыба с овощами
- карамель молочная
- Картофельная запеканка 19-05-14
- Рахат-лукум Тимошка сс фундуком
- Новый рецепт
- Печенье
- скумбрия в фольге
- Чай черный
- Фалафель
- Салат " Оливье "
- клетчатка пшен.с черникой
- Салат из огурца и помидора
- клетчатка пшен.с клюквой
- шашлык куриный
- Холодник
- Десерт творожный взбитый "Творожок" пастеризованный фруктовый ароматизированный с массовой долей жира 4,0% вкус клубника-земляника Чудо творожок воздушный
- Каша овсяные хлопья+отруби Myllyn Paras
- отруби ржан.Диетмарка
- соевое мясо и тп
- коктейльДыня
- Колечки кукурузные глазированные "Витьба"
- Батончики мюсли с кукурузными колечками
- творожное печенье
- cырок "словяночка"
- Чай для повышения лактации Hipp
- Ароматные имбирные печенья
- Печенье с орехами. яблоком
- МИДИИ
- ЖАРЕННЫЕ МИДИИ С ЛУКОМ
- Новый продукт
- КАБАЧОК ЖАРЕННЫЙ С МАЙНОЗОМ
- СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ НА ПАРУ
- cremore
- ritter sport coffe-vanila
- Йогурт Valio 0,4% сладкий питьевой
- Творог Маленький Принц Дмитровский м.з.1% 400г
- Котлеты куриные в духовке
- Каша ячневая
- Хлеб урожайный
- Овощная смесь от 19.05.14
- пирожное макарон
- Овсянная каша с курагой
- Мясо с овощами, 10
- запеканка
- Салат редис и помидоры
- сухой завтрак
- компот
- сайра в масле
- БиоЮаланс мюсли
- Каша геркулесовая 19 мая
- отруби овсяные очищенные
- йогурт ароматизированный жир 2,5%
- чай зеленый
- имбирь
- пангасиус
- ржаной хлеб
Метки: Как приготовить Огуречный с яйцами, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огуречный с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
