Рецепт Салат 15.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 15.05.20

Авокадо 36 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Шпинат 23 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Сельдерей 183 г
Горчица Французская [Kamis] 31 г
Огурец парниковый 162 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 15.05.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.4% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.8% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.7% 7065 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 22% 1538 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13.6% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.5 мкг 900 мкг 32.8% 111.2% 305 г
альфа Каротин 1.293 мкг ~
бета Каротин 1.775 мг 5 мг 35.5% 120.3% 282 г
бета Криптоксантин 1.509 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 11.2% 3000 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 3.4% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 14.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 9.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 16.919 мкг 400 мкг 4.2% 14.2% 2364 г
Витамин C, аскорбиновая 26.14 мг 90 мг 29% 98.3% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 9.8% 3432 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 11962 г
Витамин К, филлохинон 70.4 мкг 120 мкг 58.7% 199% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.5618 мг 20 мг 2.8% 9.5% 3560 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.4 мг 2500 мг 12.7% 43.1% 790 г
Кальций, Ca 42.7 мг 1000 мг 4.3% 14.6% 2342 г
Кремний, Si 17.58 мг 30 мг 58.6% 198.6% 171 г
Магний, Mg 25.06 мг 400 мг 6.3% 21.4% 1596 г
Натрий, Na 237.76 мг 1300 мг 18.3% 62% 547 г
Сера, S 11.37 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 8795 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 20.7% 1629 г
Хлор, Cl 304.74 мг 2300 мг 13.2% 44.7% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.4 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 7.8 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 22.7% 1483 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 7.5% 4451 г
Кобальт, Co 2.565 мкг 10 мкг 25.7% 87.1% 390 г
Литий, Li 11.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 27.1% 1243 г
Медь, Cu 70.99 мкг 1000 мкг 7.1% 24.1% 1409 г
Молибден, Mo 4.657 мкг 70 мкг 6.7% 22.7% 1503 г
Никель, Ni 8.131 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 2.7% 13064 г
Стронций, Sr 23.5 мкг ~
Фтор, F 14.89 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 26864 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 21.4% 1577 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 6.8% 4920 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.269 мг ~
Стигмастерол 0.108 мг ~
бета Ситостерол 4.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.528 г min 16.8 г 3.1% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 15.05.20 составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 15.05.20

Салат 15.05.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином C - 29 %, витамином K - 58,7 %, калием - 12,7 %, кремнием - 58,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Салат 15.05.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 15.05.20, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 15.05.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги