Рецепт Батон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батон

Дрожжи прессованные [Сырье и приправы] 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Вода 210 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4% 1152 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.1% 2240 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 8.9% 513 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.9% 5062 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 31.11 мг 500 мг 6.2% 2.8% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.214 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 2.7% 1672 г
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4177 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7949 мг 20 мг 9% 4.1% 1114 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.07 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3421 г
Кальций, Ca 15.53 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6439 г
Кремний, Si 2.393 мг 30 мг 8% 3.6% 1254 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3953 г
Натрий, Na 332.97 мг 1300 мг 25.6% 11.7% 390 г
Сера, S 43.78 мг 1000 мг 4.4% 2% 2284 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 3% 1536 г
Хлор, Cl 522.64 мг 2300 мг 22.7% 10.3% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 628.2 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 53.85 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2423 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 5% 922 г
Марганец, Mn 0.3437 мг 2 мг 17.2% 7.8% 582 г
Медь, Cu 62.36 мкг 1000 мкг 6.2% 2.8% 1604 г
Молибден, Mo 8.993 мкг 70 мкг 12.8% 5.8% 778 г
Никель, Ni 1.316 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 3.591 мкг 55 мкг 6.5% 3% 1532 г
Титан, Ti 6.58 мкг ~
Фтор, F 49.08 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8150 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.4239 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Батон составляет 219,5 кКал.

  • Порция = 55 гр (120.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОН

Батон богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,7 %, марганцем - 17,2 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Батон

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батон, калорийность 219,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты