Рецепт Творог Молоко Мёд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог Молоко Мёд

Творог 5% жирности 75 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 20 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог Молоко Мёд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 кКал 1684 кКал 9.6% 6% 1046 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.7% 531 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.8% 1304 г
Органические кислоты 1 г ~
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Зола 0.957 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.7% 3557 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7% 896 г
Витамин В4, холин 32.15 мг 500 мг 6.4% 4% 1555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 29.565 мкг 400 мкг 7.4% 4.6% 1353 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 19.3% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 5.52 мкг 50 мкг 11% 6.8% 906 г
Витамин РР, НЭ 2.7522 мг 20 мг 13.8% 8.6% 727 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.7 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2388 г
Кальций, Ca 130.26 мг 1000 мг 13% 8.1% 768 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2227 г
Натрий, Na 37.17 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3497 г
Сера, S 142.17 мг 1000 мг 14.2% 8.8% 703 г
Фосфор, P 162.3 мг 800 мг 20.3% 12.6% 493 г
Хлор, Cl 97.43 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4317 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 3.2% 1928 г
Кобальт, Co 1.496 мкг 10 мкг 15% 9.3% 668 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17391 г
Медь, Cu 51.65 мкг 1000 мкг 5.2% 3.2% 1936 г
Молибден, Mo 5.891 мкг 70 мкг 8.4% 5.2% 1188 г
Олово, Sn 10.74 мкг ~
Селен, Se 19.913 мкг 55 мкг 36.2% 22.5% 276 г
Стронций, Sr 14.04 мкг ~
Фтор, F 41.74 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9583 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3030 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%

Энергетическая ценность Творог Молоко Мёд составляет 161 кКал.

  • Порция = 115 гр (185.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ МОЛОКО МЁД

Творог Молоко Мёд богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 31 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 13 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 15 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Творог Молоко Мёд

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог Молоко Мёд, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог Молоко Мёд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты