Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 18% жирности (Запекание) 200 г
Рисовая мука, белая 40 г
Яйцо куриное (Варка) 40 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 кКал 1684 кКал 16.3% 6% 615 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 6.6% 555 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.7% 376 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 3.3% 1101 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Зола 0.971 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 4.8% 765 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 5.7% 645 г
Витамин В4, холин 72.32 мг 500 мг 14.5% 5.3% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 3.8% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 23.835 мкг 400 мкг 6% 2.2% 1678 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 9.8% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4644 г
Витамин Н, биотин 6.722 мкг 50 мкг 13.4% 4.9% 744 г
Витамин РР, НЭ 3.6752 мг 20 мг 18.4% 6.7% 544 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.02 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2155 г
Кальций, Ca 114.59 мг 1000 мг 11.5% 4.2% 873 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 2.1% 1764 г
Натрий, Na 50.8 мг 1300 мг 3.9% 1.4% 2559 г
Сера, S 143.76 мг 1000 мг 14.4% 5.3% 696 г
Фосфор, P 200.5 мг 800 мг 25.1% 9.2% 399 г
Хлор, Cl 135.71 мг 2300 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2091 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 2% 1823 г
Кобальт, Co 2.271 мкг 10 мкг 22.7% 8.3% 440 г
Марганец, Mn 0.1927 мг 2 мг 9.6% 3.5% 1038 г
Медь, Cu 91.79 мкг 1000 мкг 9.2% 3.4% 1089 г
Молибден, Mo 6.344 мкг 70 мкг 9.1% 3.3% 1103 г
Олово, Sn 9.19 мкг ~
Селен, Se 27.188 мкг 55 мкг 49.4% 18% 202 г
Стронций, Sr 12.02 мкг ~
Фтор, F 38.41 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10414 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.5881 мг 12 мг 4.9% 1.8% 2040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г max 100 г
Галактоза 0.038 г ~
Лактоза 2.105 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.38 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.646 г ~
Лейцин 1.2 г ~
Лизин 0.924 г ~
Метионин 0.374 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.611 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.403 г ~
Заменимые аминокислоты 6.102 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 2.278 г ~
Пролин 1.072 г ~
Серин 0.78 г ~
Тирозин 0.777 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.526 г ~
6:0 Капроновая 0.301 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.346 г ~
12:0 Лауриновая 0.376 г ~
14:0 Миристиновая 1.962 г ~
15:0 Пентадекановая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 1.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.625 г min 16.8 г 27.5% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.398 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.2%
18:2 Линолевая 0.536 г ~
18:3 Линоленовая 0.132 г ~
20:4 Арахидоновая 0.353 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.8%

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 273,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 49,4 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 273,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты