Рецепт Блины с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с семгой

Блины, по 2-174 50 г
Семга соленая 30 г
Сыр Творожный Виолетта с Огурцами и Зеленью [Карат] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 кКал 1684 кКал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.8% 710 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.8% 549 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.7% 1296 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.3% 2118 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.6% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 5.8% 833 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 14.5% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 3.06 мкг 10 мкг 30.6% 14.8% 327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 5.2% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.05 мг 20 мг 20.3% 9.8% 494 г
Ниацин 2.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.8 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2178 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Магний, Mg 30.5 мг 400 мг 7.6% 3.7% 1311 г
Натрий, Na 1080.5 мг 1300 мг 83.1% 40.2% 120 г
Сера, S 67.5 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1481 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 6.3% 766 г
Хлор, Cl 1343.1 мг 2300 мг 58.4% 28.2% 171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 3.9% 1241 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 4.8% 1000 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 29% 167 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 3.6% 1333 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5833 г
Никель, Ni 1.8 мкг ~
Селен, Se 10.95 мкг 55 мкг 19.9% 9.6% 502 г
Фтор, F 129 мкг 4000 мкг 3.2% 1.5% 3101 г
Хром, Cr 16.5 мкг 50 мкг 33% 15.9% 303 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.533 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 6.6%
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%

Энергетическая ценность Блины с семгой составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С СЕМГОЙ

Блины с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 30 %, витамином D - 30,6 %, витамином PP - 20,3 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 58,4 %, кобальтом - 60 %, селеном - 19,9 %, хромом - 33 %

Чем полезен Блины с семгой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с семгой, калорийность 206,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты