Рецепт Каша овсяная домиашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная домиашняя

Овсяная крупа 90 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Вода 200 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная домиашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 кКал 1684 кКал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.8% 2545 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.7% 1251 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.7% 1250 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3047 г
Зола 0.643 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.5% 2813 г
Витамин В4, холин 26.09 мг 500 мг 5.2% 5% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.141 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5601 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4110 г
Витамин Н, биотин 4.957 мкг 50 мкг 9.9% 9.5% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1348 мг 20 мг 5.7% 5.5% 1762 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.57 мг 2500 мг 4.7% 4.5% 2108 г
Кальций, Ca 54.07 мг 1000 мг 5.4% 5.2% 1849 г
Кремний, Si 8.413 мг 30 мг 28% 27% 357 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 6.6% 1444 г
Натрий, Na 23.59 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5511 г
Сера, S 25.74 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3885 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 11.8% 816 г
Хлор, Cl 46.91 мг 2300 мг 2% 1.9% 4903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.3 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 4.3% 2225 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 3927 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 15.4% 623 г
Марганец, Mn 0.9904 мг 2 мг 49.5% 47.7% 202 г
Медь, Cu 102 мкг 1000 мкг 10.2% 9.8% 980 г
Молибден, Mo 9.898 мкг 70 мкг 14.1% 13.6% 707 г
Никель, Ni 9.45 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 5.98 мкг 55 мкг 10.9% 10.5% 920 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 66.43 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 6021 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.6548 мг 12 мг 5.5% 5.3% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г max 100 г
Галактоза 0.016 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.018 г ~
Лактоза 0.01 г ~
Мальтоза 0.027 г ~
Сахароза 0.078 г ~
Фруктоза 0.012 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.4%
18:2 Линолевая 0.462 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.2%

Энергетическая ценность Каша овсяная домиашняя составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ ДОМИАШНЯЯ

Каша овсяная домиашняя богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 49,5 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Каша овсяная домиашняя

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная домиашняя, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная домиашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты