Рецепт Винегрет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с фасолью

Картофель отварной по 1-206 293 г
Морковь отварная по 2-40 241.4 г
Свекла, вареная 158 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 40 г
Огурец соленый 119 г
Капуста белокочанная, квашеная 185 г
Горошек зеленый. Консервы 142 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная 278 г
Укроп 9 г
Лук зеленый (перо) 35.8 г
Соль поваренная пищевая 1.6 г
Подсолнечное масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.7% 3500 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20.4% 800 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6% 2732 г
Зола 1.75 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335.3 мкг 900 мкг 37.3% 60.9% 268 г
бета Каротин 2.014 мг 5 мг 40.3% 65.8% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 12.93 мг 500 мг 2.6% 4.2% 3867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.4% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 21.441 мкг 400 мкг 5.4% 8.8% 1866 г
Витамин C, аскорбиновая 10.48 мг 90 мг 11.6% 19% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 8.5% 1938 г
гамма Токоферол 0.126 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26738 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.783 мг 20 мг 3.9% 6.4% 2554 г
Ниацин 0.476 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.5 мг 2500 мг 10.6% 17.3% 945 г
Кальций, Ca 28.8 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3472 г
Кремний, Si 1.423 мг 30 мг 4.7% 7.7% 2108 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 9.5% 1729 г
Натрий, Na 357.36 мг 1300 мг 27.5% 44.9% 364 г
Сера, S 20.99 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4764 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 10.8% 1509 г
Хлор, Cl 66.91 мг 2300 мг 2.9% 4.7% 3437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 2.43 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 7.2% 2290 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 8.3% 1965 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 11.9% 1362 г
Медь, Cu 93.71 мкг 1000 мкг 9.4% 15.4% 1067 г
Молибден, Mo 1.779 мкг 70 мкг 2.5% 4.1% 3935 г
Никель, Ni 0.166 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9402 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 104439 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.2911 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.034 г ~
Сахароза 0.508 г ~
Фруктоза 0.031 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.354 г ~
18:1 цис 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 13.9%
18:2 Линолевая 0.849 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 31.2%

Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ

Винегрет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,3 %, бэта-каротином - 40,3 %, витамином C - 11,6 %

Чем полезен Винегрет с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с фасолью, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты