Рецепт Печенье овсяное с финиками и ванилью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с финиками и ванилью

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 125 г
Миндаль 100 г
Грецкий орех 50 г
Сахар, коричневый 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 75 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Финики (Запекание) 70 г
ванильный сахар 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с финиками и ванилью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 531 кКал 1684 кКал 31.5% 5.9% 317 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 3.2% 594 г
Жиры 34.4 г 56 г 61.4% 11.6% 163 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 3.7% 510 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 5.6% 333 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Зола 2.614 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 3% 632 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 3% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 3.2% 590 г
Витамин В4, холин 85.72 мг 500 мг 17.1% 3.2% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 3.6% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 2.4% 769 г
Витамин В9, фолаты 24.741 мкг 400 мкг 6.2% 1.2% 1617 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 0.9% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.2% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 1.4% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.042 мг 15 мг 40.3% 7.6% 248 г
Витамин Н, биотин 11.004 мкг 50 мкг 22% 4.1% 454 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 0.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 4.1003 мг 20 мг 20.5% 3.9% 488 г
Ниацин 1.45 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.9 мг 2500 мг 16.5% 3.1% 607 г
Кальций, Ca 113.91 мг 1000 мг 11.4% 2.1% 878 г
Кремний, Si 34.674 мг 30 мг 115.6% 21.8% 87 г
Магний, Mg 108.66 мг 400 мг 27.2% 5.1% 368 г
Натрий, Na 271.27 мг 1300 мг 20.9% 3.9% 479 г
Сера, S 117.7 мг 1000 мг 11.8% 2.2% 850 г
Фосфор, P 292.9 мг 800 мг 36.6% 6.9% 273 г
Хлор, Cl 409.47 мг 2300 мг 17.8% 3.4% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.7 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 12.62 мкг ~
Железо, Fe 3.28 мг 18 мг 18.2% 3.4% 549 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 0.7% 2712 г
Кобальт, Co 6.661 мкг 10 мкг 66.6% 12.5% 150 г
Литий, Li 5.089 мкг ~
Марганец, Mn 1.8397 мг 2 мг 92% 17.3% 109 г
Медь, Cu 283.98 мкг 1000 мкг 28.4% 5.3% 352 г
Молибден, Mo 9.716 мкг 70 мкг 13.9% 2.6% 720 г
Никель, Ni 44.326 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 16.099 мкг 55 мкг 29.3% 5.5% 342 г
Стронций, Sr 11.85 мкг ~
Титан, Ti 9.54 мкг ~
Фтор, F 115.06 мкг 4000 мкг 2.9% 0.5% 3476 г
Хром, Cr 10.35 мкг 50 мкг 20.7% 3.9% 483 г
Цинк, Zn 1.9895 мг 12 мг 16.6% 3.1% 603 г
Цирконий, Zr 9.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.104 г ~
Сахароза 7.288 г ~
Фруктоза 0.086 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 1.096 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.9 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 1.147 г ~
Глицин 0.751 г ~
Глутаминовая кислота 2.417 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 154 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.518 г ~
6:0 Капроновая 0.237 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.291 г ~
12:0 Лауриновая 0.331 г ~
14:0 Миристиновая 1.65 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.874 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.339 г min 16.8 г 85.4% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.297 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.616 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 13.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.117 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.742 г от 11.2 до 20.6 г 69.1% 13%
18:2 Линолевая 6.715 г ~
18:3 Линоленовая 0.799 г ~
20:4 Арахидоновая 0.023 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.8%

Энергетическая ценность Печенье овсяное с финиками и ванилью составляет 531 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 531 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 34.4 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 9.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С ФИНИКАМИ И ВАНИЛЬЮ

Печенье овсяное с финиками и ванилью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B1 - 15,7 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 17,1 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином B6 - 13 %, витамином E - 40,3 %, витамином H - 22 %, витамином PP - 20,5 %, калием - 16,5 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 115,6 %, магнием - 27,2 %, фосфором - 36,6 %, хлором - 17,8 %, железом - 18,2 %, кобальтом - 66,6 %, марганцем - 92 %, медью - 28,4 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 29,3 %, хромом - 20,7 %, цинком - 16,6 %

Чем полезен Печенье овсяное с финиками и ванилью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с финиками и ванилью, калорийность 531 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с финиками и ванилью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги