Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны 700 г
Перец сладкий красный 300 г
Лук репчатый 200 г
Картофель 400 г
Куриный окорочок 450 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 кКал 1684 кКал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 12.1% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.3% 5600 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.8% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.1% 3333 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 16.6% 2416 г
Зола 0.326 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 8.9% 4523 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 8.1% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 17% 2368 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 3.2% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 22.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 10.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.14 мкг 400 мкг 1.3% 5.3% 7782 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.86 мг 90 мг 16.5% 66.8% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.6% 25862 г
Витамин Н, биотин 1.888 мкг 50 мкг 3.8% 15.4% 2648 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1519 мг 20 мг 5.8% 23.5% 1736 г
Ниацин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.08 мг 2500 мг 5.3% 21.5% 1893 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14903 г
Кремний, Si 4.909 мг 30 мг 16.4% 66.4% 611 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 6.5% 6441 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 15912 г
Сера, S 24.15 мг 1000 мг 2.4% 9.7% 4141 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 15.4% 2640 г
Хлор, Cl 15.15 мг 2300 мг 0.7% 2.8% 15182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.6 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 6.9% 6000 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 8.5% 4823 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 126.3% 320 г
Литий, Li 9.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 9.3% 4301 г
Медь, Cu 81.97 мкг 1000 мкг 8.2% 33.2% 1220 г
Молибден, Mo 3.372 мкг 70 мкг 4.8% 19.4% 2076 г
Никель, Ni 0.678 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 3.047 мкг 55 мкг 5.5% 22.3% 1805 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Титан, Ti 6.65 мкг ~
Фтор, F 80.76 мкг 4000 мкг 2% 8.1% 4953 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 37.2% 1085 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 7.7% 5159 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.187 г ~
Сахароза 0.289 г ~
Фруктоза 0.165 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 136.278 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 134.647 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.5%
18:2 Линолевая 0.07 г ~
18:3 Линоленовая 0.119 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 44.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, кремнием - 16,4 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты