Рецепт Шококофе торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шококофе торт

Яйцо куриное 100 г
Кефир 1% жирности 100 г
Мука льняная 50 г
Какао смесь, порошок 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шококофе торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.1 кКал 1684 кКал 13.5% 5.9% 738 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.2% 844 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.7% 1191 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 7.4% 593 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Зола 1.027 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 2.6% 1661 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 0.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.6% 952 г
Витамин В4, холин 66.07 мг 500 мг 13.2% 5.8% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 5.5% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.375 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3855 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.5% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин Н, биотин 9.05 мкг 50 мкг 18.1% 7.9% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0158 мг 20 мг 10.1% 4.4% 992 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.33 мг 2500 мг 7.2% 3.2% 1386 г
Кальций, Ca 58.52 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Магний, Mg 38.1 мг 400 мг 9.5% 4.2% 1050 г
Натрий, Na 76.08 мг 1300 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Сера, S 65.63 мг 1000 мг 6.6% 2.9% 1524 г
Фосфор, P 150.5 мг 800 мг 18.8% 8.2% 532 г
Хлор, Cl 72.5 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 3.7% 1174 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 2.2% 1946 г
Кобальт, Co 3.375 мкг 10 мкг 33.8% 14.8% 296 г
Марганец, Mn 0.826 мг 2 мг 41.3% 18.1% 242 г
Медь, Cu 143.92 мкг 1000 мкг 14.4% 6.3% 695 г
Молибден, Mo 2.292 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 3054 г
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 12.937 мкг 55 мкг 23.5% 10.3% 425 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 45.83 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8728 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Цинк, Zn 1.0704 мг 12 мг 8.9% 3.9% 1121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.629 г min 16.8 г 9.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3%
18:2 Линолевая 0.711 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.4%
Прочие вещества
Кофеин 1.125 мг ~
Теобромин 20.188 мг ~

Энергетическая ценность Шококофе торт составляет 228,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОКОФЕ ТОРТ

Шококофе торт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином H - 18,1 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 41,3 %, медью - 14,4 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Шококофе торт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шококофе торт, калорийность 228,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шококофе торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги