Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Подсолнечное масло 35 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 50 г
Картофель (Варка без слива) 340 г
Вода 1600 г
Шампиньоны (Варка без слива) 140 г
Соль йодированная 13 г
Курица 2 кат. (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 кКал 1684 кКал 3% 6% 3388 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.5% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.3% 2154 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8% 2523 г
Зола 0.207 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 8.7% 2338 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 8.9% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3673 г
Витамин В4, холин 12.59 мг 500 мг 2.5% 5% 3971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 9.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.066 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19361 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 6.8% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 3.4% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 8.9% 2256 г
Витамин Н, биотин 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 10.9% 1866 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9742 мг 20 мг 9.9% 19.9% 1013 г
Ниацин 1.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.75 мг 2500 мг 5.6% 11.3% 1789 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10718 г
Кремний, Si 4.67 мг 30 мг 15.6% 31.4% 642 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 4.2% 4802 г
Натрий, Na 4.06 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32020 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 8% 2474 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 10.3% 1975 г
Хлор, Cl 13.57 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 16949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 4.4% 4651 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6757 г
Кобальт, Co 3.274 мкг 10 мкг 32.7% 65.8% 305 г
Литий, Li 6.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 2.6% 7463 г
Медь, Cu 61.79 мкг 1000 мкг 6.2% 12.5% 1618 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 7% 2858 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 4.157 мкг 55 мкг 7.6% 15.3% 1323 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 75.76 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5280 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 7.4% 2674 г
Цинк, Zn 0.4112 мг 12 мг 3.4% 6.8% 2918 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.156 г ~
Сахароза 0.279 г ~
Фруктоза 0.057 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 20.7%
18:2 Линолевая 1.161 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 47.1%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,6 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги