Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Рисовая мука, белая 80 г
Мед пчелиный 80 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 30 г
Яйцо куриное 60 г
Сметана 15% [Пискаревский] 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.6 кКал 1684 кКал 20.6% 5.9% 484 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.6% 1101 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 6.5% 444 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 6.6% 434 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3% 952 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 8914 г
Зола 1.299 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 1.3% 2163 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 3.1% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.7% 1667 г
Витамин В4, холин 52.17 мг 500 мг 10.4% 3% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 4.1% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 2.9% 995 г
Витамин В9, фолаты 11.307 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3538 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.8% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 1% 2747 г
Витамин Н, биотин 8.574 мкг 50 мкг 17.1% 4.9% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4405 мг 20 мг 12.2% 3.5% 820 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.29 мг 2500 мг 5.4% 1.6% 1862 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3598 г
Магний, Mg 44.43 мг 400 мг 11.1% 3.2% 900 г
Натрий, Na 393.71 мг 1300 мг 30.3% 8.7% 330 г
Сера, S 64.53 мг 1000 мг 6.5% 1.9% 1550 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 5.1% 560 г
Хлор, Cl 48.48 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 2.6% 1121 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1% 2868 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 8.6% 334 г
Марганец, Mn 1.2857 мг 2 мг 64.3% 18.5% 156 г
Медь, Cu 173.81 мкг 1000 мкг 17.4% 5% 575 г
Молибден, Mo 0.96 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7292 г
Селен, Se 15.843 мкг 55 мкг 28.8% 8.3% 347 г
Фтор, F 42.13 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9494 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Цинк, Zn 1.1941 мг 12 мг 10% 2.9% 1005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.463 г min 16.8 г 8.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.3%
18:2 Линолевая 0.851 г ~
18:3 Линоленовая 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.1%

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 347,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 50.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 25.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 12,2 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 64,3 %, медью - 17,4 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 347,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы