Рецепт Салат фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фасолевый

Зелень кориандра (кинза), сырая 155 г
Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль] 240 г
Хлеб Стройный Рецепт [Fazer] 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 кКал 1684 кКал 8.6% 6% 1165 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.9% 1767 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8% 862 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.2% 1335 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3192 г
Зола 0.74 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 7.5% 927 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 10.182 мкг ~
бета Каротин 1.112 мг 5 мг 22.2% 15.4% 450 г
бета Криптоксантин 57.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 244.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 0.7% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 17.547 мкг 400 мкг 4.4% 3% 2280 г
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 5.9% 1173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.445 мг 15 мг 23% 15.9% 435 г
Витамин К, филлохинон 87.7 мкг 120 мкг 73.1% 50.6% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.3709 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5392 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.8 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1647 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4294 г
Кремний, Si 0.009 мг 30 мг 333333 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4603 г
Натрий, Na 130.06 мг 1300 мг 10% 6.9% 1000 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15175 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 1.7% 4211 г
Хлор, Cl 109.03 мг 2300 мг 4.7% 3.3% 2110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 4.3% 1614 г
Медь, Cu 64.61 мкг 1000 мкг 6.5% 4.5% 1548 г
Молибден, Mo 0.293 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 23891 г
Никель, Ni 0.062 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17915 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.1463 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.414 мг ~
Стигмастерол 0.849 мг ~
бета Ситостерол 12.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.567 г min 16.8 г 9.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.989 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 24.6%
18:2 Линолевая 3.592 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 53%

Энергетическая ценность Салат фасолевый составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ

Салат фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 22,2 %, витамином E - 23 %, витамином K - 73,1 %

Чем полезен Салат фасолевый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фасолевый, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги