Калорийность Горчица Русская ядреная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчица Русская ядреная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11% 1013 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.9% 1120 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.3% 2576 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22.2% 500 г
Вода 83.72 г 2273 г 3.7% 4.1% 2715 г
Зола 3.37 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 18000 г
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.1% 9804 г
бета Криптоксантин 27 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 13.1% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Витамин В4, холин 22.4 мг 500 мг 4.5% 5% 2232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4167 г
гамма Токоферол 2.15 мг ~
дельта Токоферол 0.08 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.565 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3540 г
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 6.8% 1645 г
Кальций, Ca 63 мг 1000 мг 6.3% 7% 1587 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 13.3% 833 г
Натрий, Na 1104 мг 1300 мг 84.9% 94.3% 118 г
Сера, S 37.4 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2674 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 15% 741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 9.9% 1118 г
Марганец, Mn 0.422 мг 2 мг 21.1% 23.4% 474 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 8.2% 1351 г
Селен, Se 33.5 мкг 55 мкг 60.9% 67.7% 164 г
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 5.9% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.92 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.47 г ~
Сахароза 0.21 г ~
Фруктоза 0.23 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.182 г min 16.8 г 13% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.008 г ~
16:1 цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.778 г ~
18:1 цис 0.774 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.289 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 1.056 г ~
22:1 цис 1.056 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 7.7%
18:2 Линолевая 0.363 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.358 г ~
18:3 Линоленовая 0.374 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.373 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.373 г от 0.9 до 3.7 г 41.4% 46%
Омега-6 жирные кислоты 0.386 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 9.1%

Энергетическая ценность Горчица Русская ядреная составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 83.72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЧИЦА РУССКАЯ ЯДРЕНАЯ

Горчица Русская ядреная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,8 %, магнием - 12 %, фосфором - 13,5 %, марганцем - 21,1 %, селеном - 60,9 %

Чем полезен Горчица Русская ядреная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Горчица Русская ядреная калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Горчица Русская ядреная, калории, нутриенты, полезные свойства Горчица Русская ядреная
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги