Рецепт Котлета с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета с овощами

Котлета куриная 150 г
овощи тушеные 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 кКал 1684 кКал 12.2% 6% 821 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.1% 685 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12.6% 386 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.7% 2882 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 7.2% 681 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 4.9% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 5.1% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 4.9% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 6.8% 722 г
Витамин В9, фолаты 7.904 мкг 400 мкг 2% 1% 5061 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 4.4% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 3.6% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.665 мг 15 мг 17.8% 8.7% 563 г
Витамин Н, биотин 5.772 мкг 50 мкг 11.5% 5.6% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.0223 мг 20 мг 25.1% 12.2% 398 г
Макроэлементы
Калий, K 259.34 мг 2500 мг 10.4% 5.1% 964 г
Кальций, Ca 19.88 мг 1000 мг 2% 1% 5030 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Магний, Mg 41.68 мг 400 мг 10.4% 5.1% 960 г
Натрий, Na 184.72 мг 1300 мг 14.2% 6.9% 704 г
Сера, S 102.05 мг 1000 мг 10.2% 5% 980 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 5% 976 г
Хлор, Cl 225.07 мг 2300 мг 9.8% 4.8% 1022 г
Микроэлементы
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 23.4 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 3.2% 1533 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2930 г
Кобальт, Co 7.041 мкг 10 мкг 70.4% 34.3% 142 г
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 2.4% 1994 г
Медь, Cu 74.98 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1334 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2153 г
Селен, Se 2.789 мкг 55 мкг 5.1% 2.5% 1972 г
Фтор, F 65.74 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6085 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 5.4% 904 г
Цинк, Zn 1.0884 мг 12 мг 9.1% 4.4% 1103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.541 г ~
10:0 Каприновая 0.467 г ~
12:0 Лауриновая 3.311 г ~
14:0 Миристиновая 1.2 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 1.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая 0.126 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Котлета с овощами составляет 205 кКал.

  • Порция = 270 гр (553.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 205 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА С ОВОЩАМИ

Котлета с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином E - 17,8 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 25,1 %, кобальтом - 70,4 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Котлета с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета с овощами, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты