Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода водопроводная, городская 2000 г
Шампиньоны (Жарка) 50 г
Картофель 300 г
Подсолнечное масло 2 г
Аджика 50 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Петрушка свежая 50 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 кКал 1684 кКал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.7% 15200 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.3% 3733 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.6% 8423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.6% 5000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 16% 2405 г
Зола 0.326 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 19.8% 1940 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 12.9% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.6% 8571 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 1.9% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 6.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 9.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.252 мкг 400 мкг 1.1% 4.2% 9407 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 32.3% 1181 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 17.9% 2110 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 3% 13193 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 107.6% 354 г
Витамин РР, НЭ 0.3933 мг 20 мг 2% 7.6% 5085 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.26 мг 2500 мг 4.4% 16.7% 2288 г
Кальций, Ca 12.89 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7758 г
Кремний, Si 6.549 мг 30 мг 21.8% 82.9% 458 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 6.8% 5548 г
Натрий, Na 5.01 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 25948 г
Сера, S 8.09 мг 1000 мг 0.8% 3% 12361 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 6.8% 5479 г
Хлор, Cl 16.52 мг 2300 мг 0.7% 2.7% 13923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 4.6% 8257 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12195 г
Кобальт, Co 1.247 мкг 10 мкг 12.5% 47.5% 802 г
Литий, Li 9.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 9.9% 3854 г
Медь, Cu 42.26 мкг 1000 мкг 4.2% 16% 2366 г
Молибден, Mo 1.218 мкг 70 мкг 1.7% 6.5% 5747 г
Никель, Ni 1.152 мкг ~
Рубидий, Rb 82.2 мкг ~
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 4.2% 9061 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 74.93 мкг 4000 мкг 1.9% 7.2% 5338 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 14.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.1179 мг 12 мг 1% 3.8% 10178 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.124 г ~
Сахароза 0.332 г ~
Фруктоза 0.06 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 30.8%
18:2 Линолевая 0.833 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 64.6%

Энергетическая ценность Суп составляет 26,3 кКал.

  • Порция = 357 гр (93.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,3 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги