Рецепт Блины 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 2

Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 202 г
Яйцо куриное 74 г
Корица, молотая 0.5 г
Куркума, молотая 0.5 г
Рисовая мука, белая 46 г
Кукурузная мука 28 г
Льняная Мука [Сто Пудов] 16 г
Пшеничная мука цельнозерновая 26 г
Вода 309 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.9% 1727 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.6% 1281 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3076 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 3.6% 2406 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 0.119 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.6% 2338 г
Витамин В4, холин 36.89 мг 500 мг 7.4% 6.3% 1355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.998 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8003 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9202 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 2.768 мкг 50 мкг 5.5% 4.7% 1806 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1107 мг 20 мг 5.6% 4.7% 1801 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 3.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.08 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4710 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6793 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Натрий, Na 19.37 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6711 г
Сера, S 39.93 мг 1000 мг 4% 3.4% 2504 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 6.1% 1384 г
Хлор, Cl 22.18 мг 2300 мг 1% 0.8% 10370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2416 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5474 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 11.6% 730 г
Марганец, Mn 0.3464 мг 2 мг 17.3% 14.6% 577 г
Медь, Cu 47.99 мкг 1000 мкг 4.8% 4.1% 2084 г
Молибден, Mo 1.738 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4028 г
Селен, Se 9.022 мкг 55 мкг 16.4% 13.9% 610 г
Фтор, F 64.76 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6177 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины 2 составляет 118,1 кКал.

  • Порция = 270 гр (318.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 2

Блины 2 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %, марганцем - 17,3 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Блины 2

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 2, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги