Рецепт Суп из легкого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из легкого

Лёгкое свиное 400 г
Шампиньоны 250 г
Тыква 250 г
Чечевица, зерно 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из легкого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 16.2% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.8% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.2% 2444 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 9.5% 4245 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 9.9% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 10.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 23.3% 1682 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 4.3% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 29.2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 9.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.067 мкг 400 мкг 1.8% 7.1% 5660 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 49.4% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 13.4% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.6% 25862 г
Витамин Н, биотин 1.378 мкг 50 мкг 2.8% 11.1% 3628 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1543 мг 20 мг 5.8% 22.9% 1733 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.97 мг 2500 мг 5% 19.8% 2017 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10965 г
Кремний, Si 5.417 мг 30 мг 18.1% 71.5% 554 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 7.5% 5249 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 7.1% 5492 г
Сера, S 28.46 мг 1000 мг 2.8% 11.1% 3514 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 25.3% 1575 г
Хлор, Cl 7.1 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 32394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 2.972 мг 18 мг 16.5% 65.2% 606 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 8824 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 68% 581 г
Литий, Li 2.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 11.5% 3436 г
Медь, Cu 90.13 мкг 1000 мкг 9% 35.6% 1110 г
Молибден, Mo 4.283 мкг 70 мкг 6.1% 24.1% 1634 г
Никель, Ni 5.742 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 5.218 мкг 55 мкг 9.5% 37.5% 1054 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Титан, Ti 14.79 мкг ~
Фтор, F 75.83 мкг 4000 мкг 1.9% 7.5% 5275 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 12.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 13% 3040 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из легкого составляет 25,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (75.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЛЕГКОГО

Суп из легкого богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, кремнием - 18,1 %, железом - 16,5 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Суп из легкого

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из легкого, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из легкого, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты