Рецепт Пшено.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено.

Просо, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 8.3% 1386 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 23.1% 500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.496 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8427 г
Витамин РР, НЭ 1.5561 мг 20 мг 7.8% 9% 1285 г
Макроэлементы
Калий, K 95.37 мг 2500 мг 3.8% 4.4% 2621 г
Кальций, Ca 18.17 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5504 г
Кремний, Si 223.739 мг 30 мг 745.8% 861.2% 13 г
Магний, Mg 38.55 мг 400 мг 9.6% 11.1% 1038 г
Натрий, Na 8.81 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14756 г
Сера, S 24.78 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4036 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 13.4% 859 г
Хлор, Cl 11.72 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19625 г
Микроэлементы
Бор, B 67.7 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 6.6% 1766 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8287 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 19.9% 581 г
Марганец, Mn 0.5501 мг 2 мг 27.5% 31.8% 364 г
Медь, Cu 166.62 мкг 1000 мкг 16.7% 19.3% 600 г
Молибден, Mo 5.786 мкг 70 мкг 8.3% 9.6% 1210 г
Фтор, F 97.63 мкг 4000 мкг 2.4% 2.8% 4097 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 5.3% 2165 г
Цинк, Zn 0.8665 мг 12 мг 7.2% 8.3% 1385 г

Энергетическая ценность Пшено. составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО.

Пшено. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 745,8 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 27,5 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Пшено.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено., калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги