Рецепт Мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное

Банан 248 г
Yarım Yağlı süt 56 г
Какао-порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 9.2% 1095 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.6% 1053 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.2% 3088 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 2% 4972 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 17.5% 578 г
Витамин В9, фолаты 9.509 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4207 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 10.1% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4121 г
Витамин Н, биотин 3.607 мкг 50 мкг 7.2% 7.3% 1386 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8858 мг 20 мг 4.4% 4.4% 2258 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.29 мг 2500 мг 13.2% 13.3% 757 г
Кальций, Ca 27.96 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3577 г
Кремний, Si 69.44 мг 30 мг 231.5% 234.1% 43 г
Магний, Mg 42.51 мг 400 мг 10.6% 10.7% 941 г
Натрий, Na 28.1 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4626 г
Сера, S 10.7 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9346 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 4.1% 2469 г
Хлор, Cl 42.69 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 335.5 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2305 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Литий, Li 2.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.2939 мг 2 мг 14.7% 14.9% 681 г
Медь, Cu 119.98 мкг 1000 мкг 12% 12.1% 833 г
Молибден, Mo 3.046 мкг 70 мкг 4.4% 4.4% 2298 г
Никель, Ni 3.607 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 0.902 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6098 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85837 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.2127 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженное составляет 98,9 кКал.

  • Порция = 275 гр (272 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ

Мороженное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,3 %, калием - 13,2 %, кремнием - 231,5 %, марганцем - 14,7 %, медью - 12 %

Чем полезен Мороженное

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги