Рецепт Салат из огурцов, помидор, сельдерея, кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидор, сельдерея, кукурузы

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сельдерей 80 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кукуруза сладкая Bonduelle 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидор, сельдерея, кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.7% 2333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.7% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 27.7% 815 г
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 30% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.543 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11290 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 30.2% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 5.2% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 15106 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 21.8% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.2857 мг 20 мг 1.4% 3.2% 7000 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.66 мг 2500 мг 7% 15.8% 1431 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5549 г
Кремний, Si 17.189 мг 30 мг 57.3% 129.1% 175 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 5.6% 4053 г
Натрий, Na 305.69 мг 1300 мг 23.5% 52.9% 425 г
Сера, S 7.36 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13587 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7.9% 2857 г
Хлор, Cl 452.85 мг 2300 мг 19.7% 44.4% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.8 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 5.9% 3879 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10274 г
Кобальт, Co 2.205 мкг 10 мкг 22.1% 49.8% 454 г
Литий, Li 9.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 8.6% 2628 г
Медь, Cu 49.08 мкг 1000 мкг 4.9% 11% 2037 г
Молибден, Mo 3.689 мкг 70 мкг 5.3% 11.9% 1898 г
Никель, Ni 5.317 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22358 г
Стронций, Sr 7.89 мкг ~
Фтор, F 6.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 60976 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 9.7% 2326 г
Цинк, Zn 0.1334 мг 12 мг 1.1% 2.5% 8996 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.434 г min 16.8 г 8.5% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидор, сельдерея, кукурузы составляет 44,4 кКал.

  • Порция = 700 гр (310.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОР, СЕЛЬДЕРЕЯ, КУКУРУЗЫ

Салат из огурцов, помидор, сельдерея, кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 13,4 %, кремнием - 57,3 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидор, сельдерея, кукурузы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидор, сельдерея, кукурузы, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидор, сельдерея, кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы