Рецепт Медовый торт «Безопасный кекс». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Медовый торт «Безопасный кекс»
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 26.2 г |
| Мед пчелиный | 17 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 35 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Яйцо куриное | 0.9 г |
| Кукурузный крахмал | 4 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 0.9 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 12 г |
| Желатин пищевой | 0.9 г |
| Изомальт (заменитель сахара Е953) | 0.9 г |
Способ приготовления
Вес 1 кус.125гр (взвеш)
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Медовый торт «Безопасный кекс»".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3% | 1267 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 7.8% | 491 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 5.6% | 691 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5% | 769 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 52.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.5% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 26.28 мг | 500 мг | 5.3% | 2% | 1903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.5% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.181 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5703 г |
| бета Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.458 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.828 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9529 мг | 20 мг | 9.8% | 3.8% | 1024 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.49 мг | 2500 мг | 7% | 2.7% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 84.63 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.3% | 1182 г |
| Магний, Mg | 42.27 мг | 400 мг | 10.6% | 4.1% | 946 г |
| Натрий, Na | 31.51 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.9% | 4126 г |
| Сера, S | 53.18 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1880 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 7% | 552 г |
| Хлор, Cl | 59.29 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 2.3% | 1658 г |
| Марганец, Mn | 0.9859 мг | 2 мг | 49.3% | 19% | 203 г |
| Медь, Cu | 126.26 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 4.8% | 792 г |
| Молибден, Mo | 2.75 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.5% | 2545 г |
| Олово, Sn | 6.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.984 мкг | 55 мкг | 29.1% | 11.2% | 344 г |
| Стронций, Sr | 8.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16084 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.8665 мг | 12 мг | 7.2% | 2.8% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.701 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.605 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.291 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.556 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовый торт «Безопасный кекс» составляет 260 кКал.
- Порция = 125 гр (325 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 260 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 31.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 46.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЕДОВЫЙ ТОРТ «БЕЗОПАСНЫЙ КЕКС»
Медовый торт «Безопасный кекс» богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 18,1 %, марганцем - 49,3 %, медью - 12,6 %, селеном - 29,1 %
Чем полезен Медовый торт «Безопасный кекс»
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница с макаронами и помидором
- Печенье с творогом и рис.мукой
- Куриные стейки
- Борщ с картофелем, сметаной и говядиной
- Сыр Brie
- Сладкие истории Зефир с клюквенными кусочками
- Лимонад
- Штрудель яблочный диетический
- Йогурт Данон клубника 2.5 жирности
- ЧАЙ ГЕРБАЛАЙФ ГОТОВЫЙ1500 МЛ
- Штрудель из лаваша
- Пирог Зебра
- джем киви с мятой
- Суп
- Овощи гриль
- Смесь ореховая
- Гречневая крупа
- Масло виноградной косточки
- Спагетти приготовленные
- Горбуша под шубой запеченая
- Хумус
- Овсяноблин с сыром
- Спагетти с маслом
- Суп по-итальянски
- Йогурт греческий "Чернослив-Греческий орех" с м.д.ж. 0,3%
- Суп итальянский
- Моус долмио итальянский
- Суп- пюре с семгой.
- Шея индейки (без кожи)
- Карбанара
- Суп с пекинской капустой и гречневой лапшой 2
- китайская приправа перец с арахисом и кунжутом
- Курица с овощами WOK
- Линь жареный
- Биточки из индейки
- Каша овсяная с молоком
- Бутер с красной икрой кеты
- Бульон из шеи индейки
- Хачапури с Лобне
- Куринные шашлычки по-восточному
- Фета сыр
- Йогурт
- Fantola bubble gum
- Винегрет
- Рулет с апельсинами
- Куриные чесночные шашлычки
- Суфле с горбушей
- Рассольник
- Фитнес-котлетки
- Салат Синигейка
- Спагетти с грибами
- Филе бедра бескостное
- Вермишель
- Конфеты Козиначки с солью с семечками
- Тортилья
- Суп вермишелевый на курице и говядине
- Блины
- Зефир
- Шоколад молочный Альпен гольд Классический чизкейк
- Рагу с говядиной
- Полба
- Солянка
- Сливки
- Рыбный супчик С ФАСОЛЬЮ
- Блины с творогом и цукатами
- Вырезка сырокопченая
- Лепешка
- мука пшеничная финская
- Овощной салат
- Фарш говяжий
- Рыба с овощами
- Салат из тунца
- Куриное филе в сметане запеченое
- Спагетти №3
- Печенье сахарное Twix Белый шоколад с карамелью
- Роллы домашние
- Масло подсолнечное Злато
- Киш-тесто
- Щавелевый суп
- Чили кон карне
- Капуста квашеная шинкованная Истобенские соленья
- Вареники от ильиной с картофелем и грибами
- Аджапсандали
- Лепёшка картофельная моя
- Кекс фасолевый
- Соус из кабачков и картошки
- Сосиски молочные вязанка
- Макароны безглютеновые шпинат
- Куриная грудка с овощами
- Овсяноблин
- Макароны шпинатные отварные
- Яичный хлеб
- Куриное филе с овощами в мультиварке
- Single cream
- Рис бурый
- Суп с щавелем и говядиной
- Жареный хек медальонами
- Индейка в клюквенном соусе
- Нори
- медовик
Метки: Как приготовить Медовый торт «Безопасный кекс», калорийность 260 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовый торт «Безопасный кекс», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
