Рецепт Фарш смешанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш смешанный

фарш говяжий 1252 г
Фарш свиной 466 г
Фарш куриный 477 г
Лук репчатый 670 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный молотый 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш смешанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.7% 639 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 13.8% 403 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.5% 11365 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.115 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18913 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23923 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1187 мг 20 мг 0.6% 0.3% 16849 г
Макроэлементы
Калий, K 43.37 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5764 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10929 г
Магний, Mg 3.72 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10753 г
Натрий, Na 108.59 мг 1300 мг 8.4% 4.7% 1197 г
Сера, S 15.63 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6398 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 1% 5674 г
Хлор, Cl 171.68 мг 2300 мг 7.5% 4.2% 1340 г
Микроэлементы
Бор, B 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7087 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 6.7% 830 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3035 г
Медь, Cu 22.88 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4371 г
Молибден, Mo 0.306 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22876 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 7.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54870 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.2024 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5929 г

Энергетическая ценность Фарш смешанный составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ СМЕШАННЫЙ

Фарш смешанный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Фарш смешанный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш смешанный, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш смешанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги