Рецепт Суп перловый с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп перловый с грибами

Морковь (Припускание) 62 г
Крупа перловая 133 г
Картофель (Варка без слива) 349 г
Лук репчатый (Припускание) 114 г
Шампиньоны (Жарка) 292 г
Масло Горчичное [Коноплянка] 14 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перловый с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 7.6% 2461 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.1% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 13.4% 1387 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 14.5% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.2% 2278 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 13.6% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.584 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11161 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 5% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин Н, биотин 2.512 мкг 50 мкг 5% 9.3% 1990 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1049 мг 20 мг 5.5% 10.2% 1810 г
Ниацин 0.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.45 мг 2500 мг 7.7% 14.3% 1306 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13175 г
Кремний, Si 7.033 мг 30 мг 23.4% 43.5% 427 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 4.1% 4598 г
Натрий, Na 3.1 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 41935 г
Сера, S 14.45 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 6920 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 7.1% 2649 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 20.34 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6498 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 4.6% 3968 г
Кобальт, Co 3.202 мкг 10 мкг 32% 59.5% 312 г
Литий, Li 9.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3914 г
Медь, Cu 102.68 мкг 1000 мкг 10.3% 19.1% 974 г
Молибден, Mo 2.666 мкг 70 мкг 3.8% 7.1% 2626 г
Никель, Ni 0.935 мкг ~
Рубидий, Rb 87.1 мкг ~
Селен, Se 4.212 мкг 55 мкг 7.7% 14.3% 1306 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Титан, Ti 4.57 мкг ~
Фтор, F 62.57 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6393 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 8.9% 2092 г
Цинк, Zn 0.1706 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7034 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп перловый с грибами составляет 53,8 кКал.

  • Порция = 306 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЕРЛОВЫЙ С ГРИБАМИ

Суп перловый с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Суп перловый с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп перловый с грибами, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп перловый с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты