Рецепт Майонез Коноплянка ММТ = 10 м-за : 35 с-рии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез Коноплянка ММТ = 10 м-за : 35 с-рии

Конопляное масло 100 г
Яйцо куриное 50 г
Горчица Ловенсент натральный продукт средняя 10 г
Чеснок 7 г
Сливки деревенские густые.ММТ 40 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез Коноплянка ММТ = 10 м-за : 35 с-рии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 525.2 кКал 1684 кКал 31.2% 5.9% 321 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 0.9% 2054 г
Жиры 55.7 г 56 г 99.5% 18.9% 101 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.2% 10429 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.3% 6045 г
Зола 0.302 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 2.7% 694 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 12.701 мг 5 мг 254% 48.4% 39 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 1.7% 1146 г
Витамин В4, холин 59.41 мг 500 мг 11.9% 2.3% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 87.529 мг 5 мг 1750.6% 333.3% 6 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.339 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17101 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 0.9% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 0.8% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 1.5% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25.324 мг 15 мг 168.8% 32.1% 59 г
Витамин Н, биотин 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 1.7% 1124 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9533 мг 20 мг 4.8% 0.9% 2098 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.28 мг 2500 мг 4.3% 0.8% 2309 г
Кальций, Ca 67.18 мг 1000 мг 6.7% 1.3% 1489 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37975 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 0.3% 6711 г
Натрий, Na 36.12 мг 1300 мг 2.8% 0.5% 3599 г
Сера, S 45.52 мг 1000 мг 4.6% 0.9% 2197 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 2% 971 г
Хлор, Cl 48.61 мг 2300 мг 2.1% 0.4% 4732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 0.7% 2594 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 0.6% 3205 г
Кобальт, Co 2.48 мкг 10 мкг 24.8% 4.7% 403 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 0.3% 6369 г
Медь, Cu 22.29 мкг 1000 мкг 2.2% 0.4% 4486 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 0.6% 3325 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 7.209 мкг 55 мкг 13.1% 2.5% 763 г
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32362 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 0.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.3307 мг 12 мг 2.8% 0.5% 3629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.086 г min 16.8 г 54.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 35.356 г от 11.2 до 20.6 г 171.6% 32.7%
18:2 Линолевая 23.458 г ~
18:3 Линоленовая 7.767 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-3 жирные кислоты 7.8 г от 0.9 до 3.7 г 210.8% 40.1%
Омега-6 жирные кислоты 23.6 г от 4.7 до 16.8 г 140.5% 26.8%

Энергетическая ценность Майонез Коноплянка ММТ = 10 м-за : 35 с-рии составляет 525,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 525.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 55.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ КОНОПЛЯНКА ММТ = 10 М-ЗА : 35 С-РИИ

Майонез Коноплянка ММТ = 10 м-за : 35 с-рии богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 254 %, холином - 11,9 %, витамином B5 - 1750,6 %, витамином E - 168,8 %, кобальтом - 24,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Майонез Коноплянка ММТ = 10 м-за : 35 с-рии

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез Коноплянка ММТ = 10 м-за : 35 с-рии, калорийность 525,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез Коноплянка ММТ = 10 м-за : 35 с-рии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты